När fiskar man sill
Men kanske det är dags att tänka om. Här regleras på EU- nivå när, hur och var man får fiska och hur man ska kontrollera detta fiske. Vi äter oftast bara sill på högtider som jul och midsommar. En av anledningarna till att sillen ofta lyfts upp av livsmedelsforskare är att den är både. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet — och inte vet. Sill är inte bara bra mat på midsommarbordet, forskning visar att den är bra för hjärnan och en av de mest miljövänliga fiskar du kan äta.
En av anledningarna till att sillen ofta lyfts upp av livsmedelsforskare är att den är både näringsrik och har låg klimatpåverkan, vilket gör att den är bättre än de flesta andra animaliska produkter. Sillens föda består huvudsakligen av krill, hoppkräftor och mindre fiskar. Uppdaterad 26 juni Publicerad 21 juni Vi äter oftast bara sill på högtider som jul och midsommar. Det vi publicerar ska vara sant och relevant.
Vilka djur äter sill
Läs mer om hur vi arbetar. Studien om att sill klarar av en ökning av koldioxid i haven är publicerad i Nature. Studien om sillens positiva effekter på hjärnsjukdomar är publicerad i Nature. Studien om livsmedels miljöpåverkan i förhållande till näringsinnehåll är publicerad i Journal of cleaner production. när man fiskar sill brukar man använda något som heter sill häckla som har fem krokar med plast beten på.
Den totala tillåtna fångstmängden (TAC) beslutas årsvis på EU-rådet för . Sill Här ser vi fina sillar från kustfisket. Fisket av sill/strömming regleras inom den gemensamma fiskeripolitiken. Men kanske det är dags att tänka om. Om den inte är från Östersjön. Att fiska sill nära land under vintern ifrån isen verkar ju rätt vanligt.
Sill – Wikipedia
Fisket av sill/strömming regleras inom den gemensamma fiskeripolitiken. Dessutom är sill en stimbildande fisk som kan fiskas mycket energieffektivt, vilket gör att den bland animaliska livsmedel är svårslagen när det gäller klimatpåverkan, säger Friederike Ziegler, forskare hållbar sjömat på RISE Research Institutes of Sweden. Men inte alls likabra tid som våren.
Bästa årstiden är helt klart vår o försommar. Med det sagt är sillen är svårslagen miljömässigt och näringsmässigt även jämfört med vissa livsmedel från växtriket. Kvoter. SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Birgitta och Roland Sjögren, här med barnbarnet Meja Lindkvist, har gjort det till en tradition att fiska sill i Karlskronas gästhamn när den stora metaredagen infaller .
Sillen släpper under en livscykel som matvara ut 0,6 koldioxid-ekvivalenter per kg. Det kan jämföras med ris som släpper ut 3,0 per kilo och spagetti som snittar på 0,8 koldioxid-ekvivalenter per kg, enligt forskningsinstitutet RISE:s beräkningar. Lök sill, senaps sill, tomat sill.
Visst kan man få sill på hösten oxå. Sillen kan uppnå en ålder av 25 år [ 3], men den normala åldern är 10 år [ 3]. Men varför är sillen så miljövänlig? Någon som har någon erfarenhet av . Här regleras på EU- nivå när, hur och var man får fiska och hur man ska kontrollera detta fiske. Med sillen kan du göra mycket med.
Fiskeperioder
I Östersjön finns problematiken med miljögifter som gör att man inte kan äta den obegränsat. Sillen är i sin tur bytesdjur för bland annat makrill, torsk, fisktärna, sillgrissla, sälar, valar och människor. Finns det ingen risk att vi fiskar ut sillen då? Kvoter Den totala tillåtna fångstmängden (TAC) beslutas årsvis på EU-rådet för jordbruk och fiske, för Östersjön i oktober och för Västerhavet i december.
Navigeringsmeny
Så jag tänker att det borde kanske gå ifrån land redan nu? Då kommer de in riktigt mycke sill i skärgården. Men för havens och klimatets skull, är det ändå bäst att inte äta fisk alls?